스페인의 식후 담소, 소브레메사: 우리다운 풍습의 역사

소브레메사는 식사를 마친 뒤에도 식탁에 남아 커피나 술 한 잔을 곁들이며 이야기를 이어가는 시간이에요. 스페인에 깊이 뿌리내린 이 풍습 덕분에 여러 세대에 걸쳐 가족끼리 카드놀이를 즐겨 왔죠.

다른 언어로 옮기기 어려운 말

다른 언어에는 정확히 들어맞는 단어가 없어 대개 문장으로 풀어 설명해야 해요. 그것만으로도 많은 것을 알 수 있죠. 스페인에서 식사는 단순히 배를 채우는 일이 아니라 사람들과 어울리는 시간이에요. 그래서 후식을 다 먹자마자 자리에서 일어나면 예의 없어 보일 수도 있어요.

스페인에서는 왜 이렇게 오래 이어질까요?

늦은 식사 시간, 더위가 가실 때까지 기다리게 하는 기후, 그리고 무엇보다 일요일이나 명절에 가족이 함께 식사하는 풍습이 영향을 미쳤어요. 게다가 오랜 세월 동안은 켜 놓을 텔레비전도 없었으니, 대화와 놀이로 오후를 채웠답니다.

빠질 수 없는 손님, 카드 한 벌

많은 집에서는 커피를 마신 뒤 누군가 “한 판 할까?”라고 말하면 카드가 등장했어요. 온 가족이 함께하는 Chinchón(친촌), 할머니와 할아버지와 즐기는 Brisca(브리스카), 진지하게 승부를 겨루는 이들을 위한 Mus(무스)까지요. 이 이야기는 우리 할머니와 할아버지는 어떻게 여가를 즐기셨을까요?에서도 다뤘어요.

오늘날의 소브레메사

소브레메사는 지금도 이어지고 있어요. 때로는 멀리 떨어진 채로요. 서로 다른 도시에 흩어져 사는 가족들이 식사 후 시간을 맞춰 온라인으로 카드놀이를 하기도 해요. 거실의 카드놀이 매트에 둘러앉는 것과 같지는 않지만, 조금 더 함께 시간을 보낸다는 본질은 그대로랍니다.